百富經典之作威士忌

百富經典之作（The Creation of a Classic）是向調酒大師 David Stewart 致敬的酒款。他在 1983 年把傳統橡木桶熟成的百富，換到 Oloroso 雪莉桶中繼續熟成，做出第一款以過桶工藝製成的威士忌 Balvenie Classic，這支就是它的現代詮釋，主要在免稅通路販售，酒精濃度 43%。香氣有香草、丁香和印度奶茶般的香料，底下是麥芽的土壤氣息；入口像燕麥糖漿和太妃脆糖，尾韻甜美悠長。